한국도로공사 대전충남본부 천안지사 경부고속도로 서울방향에 위치한 천안삼거리휴게소는 최근, 천안의 대표이미지 ‘호두’를 이용한 ‘호두비빔밥’을 개발해 판매하고 있다고 밝혔다.
충남 천안의 대표 음식의 하나인 호두과자가 유명하다는 것은 전 국민이 알 정도이며, 그 중의 역사와 전통을 자랑하는 제일 대표되는 곳이 바로 경부고속도로 서울방향에 위치한 ‘천안삼거리휴게소 호두과자’일 것이다.
이와 더불어 천안삼거리휴게소에서는 건강에도 좋고 지역 특산물 이미지와 걸맞은 ‘호두비빔밥’을 출시하고, 모든 한식류 식사 대표반찬으로 ‘호두조림’을 추가 제공해, 식사 기본 반찬을 4찬에서 5찬으로 업그레이드 했다.
천안삼거리휴게소 유형욱 소장은 “금번 호두비빔밥 출시를 통해 지역 특산물 이미지 홍보를 통한 지역경제 살리기와, 코로나 기간 동안 침체됐던 휴게소 매출증대에 크게 도움이 되었으면 좋겠다”고 말했다.
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